Tchê Gaúcho. Frances e Castelhano

Chez Philippe.

Reconhecido no Brasil todo pelas palavras e jeito de falar,
o gaúcho luze orgulhoso, vestimentas, cultura e hábitos
como o churrasco que o identificam com o Brasil e
pelo mundo.
Rio grande do Sul, tem uma universidade com curso
de asador; Toda uma história construída em torno a
vaca e o toro. Ao charque, frigorifico e ao couro.
A industria calçadista, a moda e gastronomia.
A trovadores, desde Teixeirinha até os atuais.
Mas muito pouco fala-se da origem do gaúcho
e da sua relação com o gado.
Espanhóis soltaram os primeiros animais na
região, hoje Uruguai. Neses campos naturais,
encontraram o Éden. Multiplicara-se por milhões.
Outros espanhóis os Jesuítas os trouxeram para
as missões. Assim as Vacarias, e nos sul a do mar.
Pois foi por esta, onde franceses, chagaram a procura
dos couros, e com ajuda dos índios e mestiços promoviam
carneadas gigantescas para extrair o couro e levar.
Numa dessas carneadas parece que o francês chamou a
um Chez gauche!
Todos os ginetes manejavam as rédeas com a mão esquerda,
eram canhotos. Gauche é canhoto em francês.
Alguém certamente sabia escrever.
GAUCHE
Então o CHE, Tchê do sul, virou ou outro, aquele.
Com maior incidência espanhola na vacaria do mar, índios
comunicando-se o che ele, o cho (yo=eu)
Ele é gauche eu gaúcho.
Conheça mais, de  como a França continua fazendo
da gastronomia de Porto Alegre cada vez mais
saborosa. Pagina 20 Inmagazine moinhos digital

 

Será mesmo?

Tem uma esquina em Porto Alegre onde a vitrine faz um desfile de modas a cada semana. Quer conhecer onde se inspiram as mais charmosas? Clica aqui e  curte

Saiu Inmagazine moinhos digital – Gostou? curte

Av Independência – Porto Alegre

Desde o Encouraçado Butikin até o Bambu’s
atual. Cada um no seu tempo.
Hoje, mais relacionada como a rua das noivas, tradicional passagem obrigatória quando eventos e celebrações requerem vestimenta adequada. Mesmo que as manhãs continuem a apresentar os estudantes encerrando sua noitada.A tradição continua. O exponencial também. Referências do momento em que a Avenida Independência começa sua integração global como parte de uma Host City World Coup Fifa2014. A mulher no seu novo papel. Empresária,independente, mais elegante e charmosa como look habitual. Gerando tendências na moda.Exibindo a sua beleza e cuidados estéticos.Arte que chega até o ambiente onde trabalha e mora.

Arte global no sabor apurado das delicatessens que um Chef francês oferece. Imigrante que faz chegar a combinação de sabores e formas,
de cores e aromas. fazendo da gastronomia um momento sublime e único.
A tradição permanece.
Os estudantes continuam a amanhecer, voltando a casa.

Hotéis do Brasil

Um dos pontos fortes no turismo do Brasil está na hotelaria diversificada e em permanente evolução, com a qual o turista global vai encontrar propostas interessantes e atraentes.
O destacável é como esse segmento começou há mais de 50 anos, a apresentar propostas inovadoras quanto à localização, atrações e a desempenhos operacionais que são quase marca registrada do Brasil.
Desenvolveu cursos de treinamento e de formação profissional, de management nas suas diversas área, gastronomia, RH, administração, marketing e foram conformando padrões de desempenho e atendimento.

Mesmo grandes empresas internacionais administradoras, tiveram que incorporar procedimentos brasileiros para não ficar fora dos padrões e exigências do hóspede brasileiro. Ele funciona como um sistema de controle de qualidade. Mesmo pessoas de grande mobilidade interna, costumam exigir igual tratamento em qualquer cidade do Brasil.

Isso foi padronizando alguns procedimentos e facilitando a adoção de técnicas e procedimentos de standardização do atendimento. Até mesmo práticas nem tão louváveis como manter as tarifas fortemente fixadas com valores quase exorbitantes, para via desconto acertar o preço, tornaram-se praticas quase padrão. Mecanismos promocionais de desconto, proliferando e a rigor quase parasitando a rentabilidade e credibilidade dos hotéis, de todo modo mostra a vontade vendedora dos mesmos.
Trazemos uma proposta bem simples e nem tão revolucionaria: Vender mostrando instalações, serviços disponíveis, atrações, diferenciais que o hotel oferece e mais gastronomia, localização, rooms e todos os detalhes que costuma encantar o hóspede, como o fumegante café da manhã.

Agora é possível mostrar a fumacinha elevando-se da xícara. Ver as gotinhas d água na saída da piscina, deslizando pela pele dos afortunados.

Isto num formato bonito e amigável. Tudo com alcance de mídia global.
Chegando naturalmente nos olhos e no coração dos clientes. Seduzindo, despertando o desejo de chegar neste Brazil que está começando…

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